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Artigos: O que faz um Químico?

Quinta, 14 de Abril de 2005 - 07:00 , (8341 Leituras)

 Tudo que nos cerca é feito de Química: desde a roupa que estamos vestindo até o remédio que tomamos. Saiba o que o profissional dessa área tão intrigante faz! 
Hoje em dia a figura do químico está totalmente desassociada daquela imagem do alquimista (de o­nde a ciência da Química se desenvolveu), fechado em uma sala escura misturando elementos misteriosos em busca de substâncias milagrosas. É na verdade difícil explicar o papel do químico atualmente, pois ele está tão envolvido nas mais diversas áreas, portanto um químico quase sempre será especializado em algum campo específico. A química é uma ciência tão ampla que convivemos com produtos que ela cria constantemente em nossa vida diária sem sequer percebermos o quanto de pesquisa é necessário para produzi-los.

Os químicos são responsáveis, por exemplo, pelo papel que usamos para escrever, produtos para conservação de alimentos, medicamentos, vacinas, cosméticos, venenos para agropecuária, produtos têxteis e mais uma infinidade de produtos que variam daquilo que comemos até aquilo que vestimos. A química orgânica, por exemplo, estuda as substâncias que compõem todos os seres, enquanto a química inorgânica por sua vez trata dos outros elementos dos quais são feitos todos os outros materiais inertes e a bioquímica lida com a maneira pela qual as substâncias atuam e se transformam nos organismos vivos. O químico é capaz de avaliar a quantidade e a natureza das substâncias, quebrando-as em partículas cada vez menores e separando-as, até encontrar todos os elementos dos quais tal substância é feita. Esses ramos da química chamam-se Análise Qualitativa e Análise Quantitativa. Outro ramo importante é a Físico-Química, que estuda a relação das reações químicas e os fenômenos físicos.

Você Sabia que: A tão conhecida Tabela Periódica dos Elementos foi criada por volta do ano de 1860 pelo cientista Russo Dmitri Mendeleev? Organizando os elementos químicos (dos quais apenas 63 eram conhecidos na época) de acordo com seu peso atômico, o cientista os colocou em grupos com características semelhantes. Dmitri já previa que mais elementos seriam descobertos, tendo observado lacunas em sua tabela. Hoje em dia a tabela conta com 109 elementos e é considerada um marco não só para a química mas para nosso entendimento de como o universo é formado.


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